Tiendas 3B / "Recetas 3B"

Crema De Espinacas

Ingredientes:

• 1 kilo de espinacas
• 2 cucharadas de margarina HELVETIA
• 1 taza de leche VACA BLANCA
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Limpie bien las espinacas, lávelas y muélalas crudas en la licuadora.
2. En una cacerola ponga a derretir la mantequilla y agregue las espinacas, coladas con un poco de agua.
3. Sazone con sal y pimienta y deje a fuego lento hasta que estén cocidas.
4. Vierta la leche y espere hasta que caliente, cuidando que no hierva.
5. Sírvala con trocitos de bolillo o pan frito.

¡Buen Provecho!

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Sopa De Lentejas Con Salchicha

Ingredientes:

·         1/2 kilo de lenteja

·         1/2 kilo de tocino

·         1/2 kilo de jitomate

·         1 kilo de plátano macho

·         1/2 kilo de salchicha SPARTA

·         2 cubitos de consomé de pollo KADORR

·         Cilantro al gusto

·         Cebolla

·         Ajo

Preparación:

1.       Cueza las lentejas de 15 a 20 minutos en la olla express, mientras en un sartén fría el tocino, la salchicha y el plátano macho.

2.       Licúe el jitomate con un diente de ajo y un cuarto de cebolla chica, cuele y sazone.

3.       Mezcle el jitomate con los ingredientes del sartén; ya que esté sazonado, déjelo 10 minutos a flama baja.

¡Buen Provecho!

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Rollos De Jamón Con Pollo

Ingredientes:

·         12 Rebanadas de jamón SPARTA

·         1 Pechuga de pollo cocida

·         2 Cucharadas medianas de mayonesa MAYORELA

·         1 Cucharadita de perejil picado

·         Sal

·         Pimienta

Preparación:

1.       La pechuga previamente cocida se desmenuza, se agrega sal y pimienta al gusto, se vierte la mayonesa y el perejil, se revuelve muy bien.

2.       La mezcla sirve para rellenar las rebanadas de jamón haciendo rollos.

3.       Se sirven tres rollos por porción

¡Buen Provecho!

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Crema de Calabacitas

Ingredientes:

·         8 Calabacitas

·         2 Cucharadas medianas de crema VACA BLANCA

·         1 Cucharada mediana de margarina HELVETIA

·         4 Tazas de agua BURST

·         4 Cucharadas de queso parmesano rallado

·         Sal

·         Pimienta

Preparación:

1.       Se lavan las calabacitas y se cortan en cuadritos.

2.       En un sartén se derrite la mantequilla y se echan las calabacitas a freír, se tapan y se dejan cocinar en su propio jugo.

3.       Cuando están blandas se licuan junto con dos tazas de agua.

4.       Nuevamente se ponen a hervir y se añade la crema, pimienta, la sal y el agua restante.

5.       Se espolvorea el queso al servir.

¡Buen Provecho!

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