Tiendas 3B / "Recetas 3B"

Sopa De Lentejas Con Salchicha

Ingredientes:

·         1/2 kilo de lenteja

·         1/2 kilo de tocino

·         1/2 kilo de jitomate

·         1 kilo de plátano macho

·         1/2 kilo de salchicha SPARTA

·         2 cubitos de consomé de pollo KADORR

·         Cilantro al gusto

·         Cebolla

·         Ajo

Preparación:

1.       Cueza las lentejas de 15 a 20 minutos en la olla express, mientras en un sartén fría el tocino, la salchicha y el plátano macho.

2.       Licúe el jitomate con un diente de ajo y un cuarto de cebolla chica, cuele y sazone.

3.       Mezcle el jitomate con los ingredientes del sartén; ya que esté sazonado, déjelo 10 minutos a flama baja.

¡Buen Provecho!

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