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GALLETAS DE AVENA

Ingredientes:

·          2 Tazas de avena en hojuelas QUICK (molida en seco)

·          1 Barra de margarina HELVETIA

·          1 Huevo CRESTA ROJA

·          1 Taza de azúcar ZULKA

·          1/2 Taza de harina

·          2 Cucharaditas de chocolate en polvo RAPID CHOCO

·          1 Cucharadita de canela en polvo

·          1 Cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

1.        Bata la mantequilla con el azúcar hasta que quede suave, después agregue el huevo y la canela.

2.        Aparte disuelva el chocolate en polvo en un poco de agua para hacer un jarabe espeso; agregue el jarabe a la mantequilla batida.

3.        Adicione y mezcle la harina, la avena y el polvo para hornear, bata hasta obtener una pasta.

4.        Forme las galletas con una cuchara y cueza a fuego medio sobre un comal engrasado con un poco de mantequilla o aceite.

¡Buen Provecho!

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